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インドネシア マンデリン アチェ ガヨ 200g

¥1,840 税込

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炒ったアーモンドのような香ばしく甘い香りが豊かに広がります。
　飲み口はコクがしっかりあり、カシューナッツのような優しい甘みも残ります。若干赤ワインのようなタンニン感もあります。
　浅めの焙煎だとほのかに酸味もあり、甘い香りも感じられます。
　深めの焙煎だとマンデリンらしいしっかりしたコクと苦味に加えて甘みもあります。

原産国　　　: インドネシア
地域　　　　: 北スマトラ ガヨ地区
生産者　　　: イワン
品種　　　　: ブルボン、ティムティム、アテンスーパー
精製方法　　: スマトラ式

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