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グアテマラ SHB バランカス 200g

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きび砂糖のようなやさしい甘い香りと甘さ、青りんごのようなさわやかな酸味が感じられます。コクも適度にあり淹れてから少しずつ味も変化してくのを楽しめます。
浅めの焙煎だと爽やかで甘い香りが楽しめます。深めの焙煎だと甘みが増し、酸味が消えしっかりコク、苦味も出てきます。

原産国  : グアテマラ
生産地域 : サン・マルコス バランカス デ カルベス
規格   : SHB
品種   : ブルボン
精製方法 : ウォッシュド

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